2月22日の記事

　　　　２月２２日　金曜日

＊　今日のメニュー

　・　牛丼
　・　カボチャサラダ
　・　白菜のお浸し
　・　ジュース


今日は、昨日までの春のようなお天気が一転して
雪混じりの雨が降り、やっぱりまだ２月なんだ！
と思わせるような一日でした。
でも、時間になると止んで、スムーズにお届けすることができました。ばあちゃんズ「雨ババア」説は、
今日はなりませんでした(笑)

秋に頂いていたカボチャでサラダを作りました。
きちんと保存していたので、傷みもなく元気で倉庫に眠っていました、でもカボチャを切ってみると、なんと
カボチャの中で、種が芽を出していました
カボチャの生命力というか、強さというか、自然の力を
感じました。

そしてヒロコばあちゃんのかくし味は、マヨネーズで和える時ヨーグルトも入れます。それが爽やかな旨みになり
さっぱりしたカボチャサラダが出来上がりました。

作業しながら、スタッフメンバーの
「もう少しマヨネーズを足した方がいいね」とか、
「あと少しお醤油を足してみようか」とか
「美味しいこれは絶対美味しい」とか
色んな意見や褒め言葉(笑)の集大成で、今日も美味しく
出来上がりました。

この味は、1人では絶対作り上げる事はできないと
いつも思います。そんな幸せ感を感じながら、
作業しています。感謝

今日お届けした時、ご飯メンバーさんのNママさんが
ばあちゃんズのスタッフさんにと、素敵なプレゼントを
くださいました。

子育て、お仕事しながら、私たちに作ってくださったんだと思うと、とっても嬉しくて頂いて来ました。

ご飯を作りお届けする私たちと、ご飯メンバーさんとの
こんな交流も幸せな瞬間でした。