出前型家族食堂　ばあちゃんズ

　　　　12月23日　金曜日
＊　今日のメニュー

　・　ごはん
　・　すき焼き風煮
　・　ほうれん草と赤巻のお浸し
　・　大学いも
　・　手作りケーキ
　・　みかん
　・　クリスマス風お菓子


今日は、今年最後のばあちゃんズでした。

今回のメインは、飛騨牛たっぷり入った、すき焼き風煮です。今日は、最高気温がマイナスという、
一日中寒い一日でしたが、あったかいご飯と、あったかいすき焼き風煮で、身体の芯まで温かくなってもらえるかなぁなんて思い、お届けしました。

今回も山下農園さんから、たくさんのほうれん草をいただきましたので、たっぷりのお浸しができ、
スタッフのスマコばあちゃんの大学いもは
毎年の人気メニューなので今年の最後に作ってもらいました。
またヒロコばあちゃんのアイディアで、パンケーキを使って、クリスマスケーキばあちゃんズ風(笑)を！そしてクリスマスお菓子の詰め合わせと
一日早く、クリスマス気分をお届けしました。

今年も、たくさんの方々の温かいご支援、ご協力のおかげで、一回もお休みすることなく、活動ができたこと、本当に嬉しく、皆さんに感謝しています。
ありがとうございました。

私たち人間、動物、生き物は、食べることによって命がつながっています。
毎日、美味しいって食べられることが、当たり前ではなく、凄いことなんだと
改めて、思う年末です。
ばあちゃんズは、皆さんの笑顔になるごはん作りに頑張りたいと思います。

来年もまたよろしくお願いします。
  

　　　　12月９日　金曜日

＊　今日のメニュー
　　
　・　カレーライス
　・　カボチャサラダ
　・　カリフラワー&ブロッコリー
　・　ほうれん草とベーコンとコーンのバター炒め
　・　りんご
　・　おかし


師走の月、１回目のばあちゃんズは、
人気メニューのカレーライスです。
今回もたくさん作り、翌日の土曜日は学校がお休みで給食がないので、翌日まで食べられるように
鍋にたっぷり入れてお届けしました。

ある方が、
「ばあちゃんズのカレーって、どうしてあんなに
美味しいんですか？」って聞いてくださったので、
即座に「愛情たっぷり入ってるから！」と
答えてから、ちょっと恥ずかしくなりました(笑)が
野菜が特に玉ねぎがたくさん入っているので、
玉ねぎの旨味、甘味が良い味を出してくれているのだと思います。
ばあちゃんズは、今、４.５人のメンバーで調理をしています。みんな仲良く、和気藹々といつも笑いながら調理しています。毎回、本当に楽しい時間を
過ごしています。
メンバーの仲がギクシャクしていたら、
立派な食材があっても、美味しい料理は作れないと思っていて、このメンバーでできることに、本当に
感謝しています。

今日も山下農園さんからの、たくさんのほうれん草を使って、今回はバター炒めを作りました。
柔らかくて美味しいほうれん草なので、それに応えていかなくてはと、頑張っています。

日暮が早くなり、お届けしている最後の方になると、もう空は真っ暗になっています。
『ただいま』って、家に帰った時、家の中に灯りが灯っていて、カレーの匂いがしてきたら、
なんとなく、嬉しい気持ちになるのは、そんな思い出が残っているばあちゃんズだけでしょうか？