出前型家族食堂　ばあちゃんズ

　　　　11月22日　金曜日

＊　今日のメニュー

　・　さつまいもご飯
　・　クリームシチュー
　・　ほうれん草とコーンとベーコンの
　　　　　　　　　オリーブオイルソテー
　・　キャベツ、カブ、ニンジン、カリフラワーの
　　　　　　　　　コールスローサラダ
　・　柿



テレビの情報番組の中で、高山の街がライブカメラで
映し出される事があります。
中橋の紅葉城山の紅葉と、すごくきれいで
とっても素敵な街に、見えますよね。
紅葉が綺麗なのは、朝晩の寒暖差が大きいから、
綺麗になるんだと聞いた事があります。
実のところ、朝目覚めた時が寒く、なかなか布団から
出られなくなってきています
綺麗な自然を見るためには、我慢も必要ですね(笑)

夕暮れがどんどん早くなり、気温も下がってくると
ほっこり温かい食べ物が恋しくなります。
今日は、具材たっぷりのクリームシチューを
お届けしました。
山下農園さんの甘いほうれん草は、ベーコン、コーンで
鮮やかなソテーになりました。
小井戸農園さんからは、今シーズン最後です！と
色々な野菜をいただき、そろそろ冬支度が始まって
います。
下一之町のＭさんからは、キャベツ、大きなカブを
いただき、コールスローサラダになりました。
このコールスロードレッシングが、
ばあちゃんズオリジナルの味で、
[二度と作れないかもしれないです](笑)
野菜の旨みを引き出してくれました。
そして、今回のデザートは、柿
冬頭町のＫさんから、今年もいただきました。
ご自宅前に大きな柿の木があるのですが、
これは渋柿なのですが、
この渋柿をドライアイスと一緒にビニール袋に入れて、
数日置くととっても甘い柿に変身するんです！
この柿の甘さが、なんともいえない優しい甘さで
何個でも食べられそうです(笑)



今回も、たくさんの応援団の皆さまのおかげで
美味しいご飯をお届けできました。
ありがとうございました。

今日は、スタッフの1人が転んでケガをしてしまい、
通常2人でお届けするのですが、1人でのお届けと
なりました。
すると！
ご飯メンバーさんのお一人から
『大丈夫かな？』と心配してメッセージが届きました。
ご自分も体調がすぐれない時もある方なのに、
優しいお気遣いがとても嬉しかったです。
私たちはご飯メンバーさんたちを応援させて
もらっていると思っておりましたが、
ご飯メンバーさんに、支えてもらっているんやなぁと
気づかせてもらった一日となりました。

ありがとうございました。